Название этого вида посуды говорит само за себя: салатник – это ёмкость для салата. Причём, как правило, он используется не только для хранения салата в холодильнике, но и для сервировки стола, то есть имеет и функциональное, и эстетическое назначение. Конечно, салатники могут использоваться для подачи не только салатов, но и других холодных блюд – закусок, солений, снеков и т.д.
Внешне салатник отличается достаточно большой глубиной, сравнимой скорее с миской или пиалой, чем с тарелкой, обычно – значительной вместимостью. Ручек, крышек и иных дополнительных элементов не имеет.
Виды салатников
Салатники – один из самых разнообразных по внешнему виду и иным характеристикам вид посуды. Критериев для их классификации – несколько.
• По материалу, из которого они изготовлены, салатники бывают: фарфоровыми, керамическими, стеклянными, хрустальными, реже – металлическими или пластиковыми. Наиболее дорогие – фарфоровые и хрустальные, цена за одну штуку может достигать нескольких тысяч и даже десятков тысяч рублей.
• По размеру салатники бывают как совсем небольшими, так и вмещающими в себя очень большое количество салата. Как правило, размер салатника определяется диаметром в сантиметрах (большинство имеет круглую форму) или объёмом в литрах.
• По форме большинство салатников имеют круглый, овальный, прямоугольный или эллиптический силуэт, если посмотреть на них сверху. Однако есть салатники сложной формы – в виде звезды, рыбы, сердечка и т.д.
Комплекты салатников
Как правило, одним салатом русское застолье не обходится, поэтому принято покупать или несколько одинаковых салатников, чтобы они гармонично смотрелись на праздничном столе, или комплект. Можно выделить следующие виды комплектов:
• Наборы из нескольких одинаковых салатников.
• Наборы из салатников одинакового размера, но разного цвета, оформленных в едином стиле.
• Наборы из салатников одного цвета, но разного размера.
• Наборы из салатника (нескольких салатников) и аксессуаров к ним, например, ложек для салата, оформленных в том же стиле.
Выбирая салатник для своего дома, обращайте внимание на его объём, стилистическую сочетаемость с другой посудой и интерьером кухни или столовой, а также – на материал. Как правило, салатники служат много лет подряд, поэтому лучше купить более дорогую посуду, чтобы она радовала своим видом вас, вашу семью и гостей.